5 نکته درباره مغز گردو

سلامانه: گردو برای سلامتی مفید است و سرشار از موادمغذی که برای مو و پوست و سلامتی فوایدی دارد. در ادامه در سلامانه به نکاتی خوبی درباره مغزگردو اشاره خواهیم کرد. 

۱- مغز گردو حاوی اسیدچرب‌های آلفالینولنیک و لینولئیک، پروتئین، ویتامین‌های E و C، ترکیبات تاننی و مواد معدنی چون آهن، روی، سدیم، سلنیوم و فسفر است.

۲- بعضی از کاربردهای سنتی گردو، در درمان راشیتیسم (نرمی استخوان) و ضایعاتی که بر اثر سرما بر اعضا ایجاد می‌شود است که امروزه هم کاربرد دارد.

۳- خواص دیگر گردو شامل اثرات ضد کرم‌های پهن، ضد آرتریت، ضد روماتیسم، قابض، مقوی و ضدعفونی کنندگی است.

۴- گردو از جمله خشکبارهای بسیار مغذی است و به دلیل دو اسیدچرب ضروری، کاهش دهنده کلسترول خون است. ۵- گردو در بعضی از حیوانات از جمله اسب ممکن است ایجاد سمیت کند.

دیدگاه‌ها

افزودن دیدگاه جدید

600x300.gif