از عطر چای تا طعم سرطان

چای سبز بنوشید

محمد حسین عزیزی، رئیس انجمن صنایع غذایی ایران گفت: چای سیاه و چای سبز تنها چای‌های سالم در کشور هستند که البته چای قرمز که به چای کوهی و ترش معروف است بیشتر در گروه چای‌های گیاهی و به اصطلاح دمنوش‌ قرار می‌گیرد.
وی با اشاره به همه‌گیر شدن مصرف چای‌های عطری در کشور هشدار داد: چای عطردار طبیعی وجود ندارد و تمام این چای‌ها با استفاده از اسانس‌‎های مصنوعی عطردار می‌شوند و توصیه می‌شود از مصرف این دسته از چای‌ها خودداری شود؛ زیرا اگرچه آنها عارضه فوری ندارند، اما در درازمدت عوارضی خطرناکی مانند سرطان را برای فرد در پی خواهند داشت.
رئیس انجمن صنایع غذایی ایران تاکید کرد: در کشور ما خواص بی‌نظیر چای سبز آنچنان که باید شناخته شده نیست و به همین دلیل ایرانی‌ها از این چای به اندازه کافی استفاده نمی‌کنند؛ چای سبز به دلیل اینکه حاوی مواد آنتی‌اکسیدان، ضدسرطان، کاهش‌دهنده وزن و بالا بردن سیستم ایمنی بدن است سالم‌ترین و پرخاصیت‌ترین چای در جهان است.
وی همچنین اعتدال در مصرف چای را توصیه کرد و گفت: مصرف بیش از حد چای نتیجه خوبی را به دنبال نخواهد داشت و و 2 تا سه فنجان متوسط در طول روز کفایت می‌کند.
 

دیدگاه‌ها

افزودن دیدگاه جدید

600x300.gif
تلگرام سلامانه